最近广东气温开启“火炉”模式头顶烈日，热气逼人
如此高温酷暑天气
正是中医养生讲究
春夏养阳，降心火的时候
而提到降心火的消暑汤水
相信很多人都会想起
冬瓜+薏米这个“黄金组合”
不过要怎么煲
又要搭配什么食材
每个人都有自己的搭配
汤料店职员温先生则表示
像现在这样的天气
汤料都主打以“健脾祛湿”为主
一般都会选用
冬瓜+薏米+芡实+云苓
淮山+赤小豆+百合+瘦肉
这样的组合来煲汤
而除了这些
汤料店职员温先生还提到
麦冬+石斛
也是夏日清热去火的好选择
很受市民欢迎
对于上述汤料方
专家表示
再加上这样东西
更适合夏季饮用
专家为你加点料——莲子芯
医院皮肤科副主任医师闫玉红介绍，上述汤方中，莲子和百合有清心的作用，淮山、芡实、薏米、赤小豆，这几样材料，可以调和脾胃，健脾祛湿，非常适合夏季饮用。
夏季正值降心火之时，还可以加1—3颗莲子芯，莲子芯味苦，有利于降心火。
夏至刚过
现已进入中医所说的“长夏”季节
体内积压的湿热寒气
容易通过节气的变化散发出来
所以一定要注意饮食
忌吃寒凉的食物
防止心阳受抑
而除了健脾祛湿
“消暑”也应该成为
日常养生膳食中的关键词
医院皮肤科副主任医师闫玉红表示，想要消暑，在日常膳食中，可根据个人口味适当选择食用如丝瓜、冬瓜、苦瓜这些瓜类。
而在家庭汤方中，可选用苦瓜黄豆煲排骨汤、冬瓜煲四神汤（茯苓+淮山+芡实+薏仁）、丝瓜煲蛤蜊汤（加一点紫苏叶）这些汤方，也有不错的清热消暑功效。
《城事特搜》
